别名:世界上最好的咖啡
时长:44分钟
上映时间:2015-10-13(德国)
类型: 纪录片
语言:德语
地区:德国
导演: Jörn Schnitger
演员: Nelson Müller
更新时间:
资源状态:
简介:德国人每年大约会喝掉七百亿杯咖啡,这一巨大数字的背后,是一条巨型咖啡产业链,这其中到底涉及了怎样的商业利益关系?普通消费者应该注意什么,才能从市场上品种纷繁的咖啡中挑选到自己中意的产品?另外,咖啡真如传说中那样有损健康吗……更多>>
我们的咖啡有多棒?原名:Wie gut ist unser Kaffee?,又名世界上最好的咖啡
德国人每年大约会喝掉七百亿杯咖啡,这一巨大数字的背后,是一条巨型咖啡产业链, 这其中到底涉及了怎样的商业利益关系?普通消费者应该注意什么, 才能从市场上品种纷繁的咖啡中挑选到自己中意的产品?另外,咖啡真如传说中那样有损健康吗?这些充满魔力的豆子里到底含有什么?本片通过**采访、测试以及实验,对于咖啡做出了全方**分析。(豆瓣电影字幕翻译2.0小组)
口味盲测还有豆子质量检测那部分还是挺有意思的。速溶咖啡那部分比较恶心,看完我决定周一回去就把办公室里的速溶全部丢了……
啊呀我就喜欢这种的,面面俱到!就是看完以后1再也不喝星巴克惹工业烘焙致癌咋办2以后得买豆子自己看品质了不然谁知道粉里面都是啥东西!
最后不知道为什么怼上了雀巢,还说雀巢的胶囊咖啡又贵又不好喝,还是便宜的山寨版好,不知道在想什么。感觉雀巢要报警了233
事实证明,优质咖啡和劣质咖啡还是有非常明显的区别,所以如果条件允许还是喝点儿好的吧。另外,咖啡,特别是黑咖啡是真的蛮健康的,但是一天整七八杯我是来不了……这德国人儿喝法是真的生猛啊。
好吧,现在可以说了,一杯高品质的咖啡绝对是百分百的健康饮品!
影片以味道、质量、成分、健康和价格五项指标对德国咖啡进行测试,其中重点调查品牌咖啡与廉价咖啡的性价比,在回顾咖啡种植与生产流程的同时观察咖啡豆在烘焙中伴随的危害物质,通过两组身体实验了解单饮用咖啡对健康的潜在影响,在实验室调配速溶咖啡,另外也以雀巢为例分析了胶囊咖啡的走俏秘诀。
冲黑速溶和黑雀巢盲目五星。制作速溶咖啡那段太亮了,那哥们演技太好了吧。德式逗比。名字叫有多棒,里面一段暴露德国的咖啡质量……不咋地,烂咖啡都卖给德国人,哈哈。手冲德国人发明的,不过里面咖啡冲得真粗放啊!浅烘比深烘健康一点深得我心。
實驗設計科學嚴謹。咖啡豆也需谨慎,**商家不仔细筛选,残豆,病豆,腐敗豆混于其中。咖啡粉来**豆,病豆,腐敗豆。速溶咖啡来自工业不再需要的所有残渣(33分45秒開始)速溶咖啡糟糕👎,不但沒營養,还充滿添加防腐劑,建議少喝或者不喝!
虽然不喝速溶,可是胶囊咖啡也好不了哪儿去啊… 以后多研究一下豆子,然后自己手冲吧
德国国内的电视纪录片。内容比较偏地区性,不少品牌拿出来品评,像是食品检验局拍的科教片了。 3星