里克·斯坦的蓝调寻味之旅原名:Rick Stein's Tastes The Blues,
Ever since the early 1960s, Rick Stein has been in love with the blues and years later he is fascinated by the dishes ingrained in its lyrics - fried chicken and turnip greens, catfish and black-eyed peas, and the rest. In this film, Rick pays homage to the musicians who created this music and to the ***** dishes of the Mississippi Delta that go hand in hand with the blues.
冰冰字幕组。主要是我对blues兴致不大。
密西西比三角洲的黑人料理,有炸鸡、烤肋排、黄油橙子烘焙鲶鱼、煮小龙虾、卤汁叉烧肉三明治。美食内容太少了,大部分都在讲述蓝调音乐中黑人的艰难历史。
主要是烤,还有点炸 黑人缺很多东西,所以靠音乐来找补,聊胜于无
反正我欣赏不来,多数食物也不太健康
有点讲的挺对的,现在喜欢布鲁斯的都老年白人男子23333最后采访BBKing略**。美式BBQ我觉得最好吃的还是配菜Coleslaw(。那个纸袋里的鲶鱼看着挺好吃,但这吃法也特粗糙了吧...纸袋里吃鱼,又伐是香酥鸡!
美国南方的美食和文化,明显看出曾经蓄奴州的衰退景致,但是在音乐、文化潮流方面还是有许多创意。冰冰字幕组翻译。
It's a soul *****. 而且烤肉看得我好饿orz
“黑人年轻人很少玩布鲁斯了,喜欢布鲁斯多是老白男”。 哈哈,那个歌手说的真妙
真的好涨知识哎!感觉片里的所有Mississippi delta人平时说话都带着迷人的blues腔😝 Do hope blues will live on as long as there are cheating women and lying men.
虽然没吃啥东西 听蓝调歌手讲话也是自带rap呀 需要歌单(需要二刷把歌单记下来)