时长:77分钟
上映时间:2016-02-26(美国)
类型: 纪录片
地区:美国
导演: Erika Frankel
更新时间:
资源状态:
简介:在这部喜忧参半的纪录片中,尽管顾客的口味发生了变化,主厨乔治·皮埃尔仍然努力挽救自己这家标志性的费城餐馆。更多>>
主厨乔治原名:King Georges,
在这部喜忧参半的纪录片中,尽管顾客的口味发生了变化,主厨乔治·皮埃尔仍然努力挽救自己这家标志性的费城餐馆。
“生命中曾拥有过的所有灿烂,终究都需要用寂寞来偿还。”
粗鲁、幽默、人性,一个精益求精的cobbler, 还有Georges打心底的骄傲和自尊。我要是以后做厨师,也一定这样蛮横地在后厨里插腰骂人。
用一辈子去做好一件事情,艰辛固然有之,其后得来的自豪感却超过了一切。就像精益求精的乔治。人物传记纪录片遇上性格耿直的被访者激发阅读人物的兴趣,继而对厨师的行业保有更强烈的好奇心。(7.5)
英雄迟暮,哀而不伤。从老头子的徒弟身上看到了我想要的人格魅力。
片名起得就很好 配乐加分 师徒情谊令人尊敬
Chef和大徒弟的情谊真是十分感人啊!!
如果一个人想要做到优秀 他就需要非常努力
烤箱热盘子,上拉式洗碗机,前台后厨的最大考验无非是团队聚餐,一次性要上几十个人的菜,品质好一点的餐厅真不一样
片里有句祝酒词 “愿世界长存” 老家伙一生心血 晚年被**抛弃 餐厅关门 所幸徒弟可以自立门户 继承名厨段位 世界得以长存 世界如此长存