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磁力:1080p.HD中字.mkv
寻鲜记原名:Umami,又名寻找第5味(台)、Umami-no Tabi
On the edge of a midlife crisis, France's leading chef Gabriel Carvin (Gérard Depardieu) throws himself into a quest seeking the ultimate flavor, "umami", that will make him believe in himself again. Set between France and Japan, Umami is a tasty, culinary adventure!
中央六看的,正好我也会法语,又刚从日本回来,来比较理解里面的人物
太俗套了,展现也不够有说*力。
人生无味。。。何不食肉糜。。。
鲜味是**共认的至味,也是甜咸辣酸之后的第五味。不过西方并不承认此味存在,直到日本提取其鲜味结晶,也就是味精后,西方才将信将疑接受。此片即落足于此,让一个****大厨去日本寻找此味,充分展现法日两国对味之极致的迫求。影片为了照顾故事主题,将鲜味归结为家的味道,就有点过头了。
很喜欢。其实不是因为电影有多好,客观看来甚至有点商业化到俗套。但是片子里所有的元素、剧情、甚至氛围都踩在我喜欢的点上😭
我知道你想说什么,但是你没完全说出来,表达完整,过渡流畅……所以,星星少了……
打破框框,连接社会 放弃模仿,发现自我 各得其所,不亦乐乎 家常味道,才是真鲜
台词和思维都很日式,里夏尔和德帕迪约隔空互动泪目
4.5星吧,其实是个鸡汤套路片,但就象“柳条篮里板栗和蘑菇的香气”一样,这种将五花八门blingbling的精巧素材满满堆砌在剧情和画面里的手法,最低限度能满足观众对新鲜奇妙且丰富多彩的事物的追求——没错,就象人们喜爱物料充足的拉面或者五颜六色的剪贴簿一样。高级法餐厅的老板娘会写诗,抑郁症的女儿足不出户却念了好几国外语,依靠玫瑰冰灯和比冰灯都剔透的金鱼糖果的牵线,日法两国大厨因为一记怨念结成了对门亲家,看完黑镜再看这个实在太登对了。^_^
电影里面出现了两本**文学书《悲惨世界》和《追忆逝去的时光》,一本告诉你现实,另一本告诉你如何在这悲惨的世界寻求意义。**大厨Gabriel生无所恋,家庭关系不好,身体也几近垮掉,在他老爹的**下,他将自己投掷去了日本札幌,寻找Umami(鲜味)。Umami是个隐喻,一种混合的味道,人生意义的多种ingredient。40年前的厨艺**竞争者带他尝遍了美味,唤醒了Gabriel的buds,意识到了什么是Umami。Umami并不在未来或远方。电影里日本虽是一个他国,寻找的对象却是过去的acquaintance,而重新找回的Umami,早已记录在G自己珍藏的菜谱里,就连最后跟妻子说的话,也早已有之,所以日本之旅更像是普鲁斯特的回忆之旅,找回的Umami其实也就是普鲁斯特姨妈版的玛德琳蛋糕。