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下酒菜(2023)

6.5

时长:20分钟

上映时间:2023-01-12(中国大陆)

类型: 纪录片

语言:汉语普通话

地区:中国大陆

导演: 胡宝承

演员: 张光北

更新时间:

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下酒菜

《下酒菜》评价

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德川** 2023-01-13

看了蔡澜的推荐后,第一时间去看了。蔡澜提到他和倪匡初见时,在电饭煲里温了清酒。如今倪匡已去外星,时光不复回,好友难再得。有两三好友,有酒喝,有话聊,就是我们爱这下酒菜的真意。另外B站没有完整版,完整版在西瓜视*。

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ReMinD 2023-04-17

张光北的配音雄厚和**有余 亲切感不够。可能看了太多陈晓卿的作品 习惯那种娓娓道来介绍美食 所以还有点突兀。 这次介绍的是下酒菜 对于喝酒的我们来说还是很亲切 何况还介绍了我们客家连城的九门头 那是真的很有亲切感的食物。个人会多打一星。

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血色** 2024-06-12

美食类的纪录片早已变成广告合集了。。。浮夸的表情,烂俗的文案,虚假的食客,看个乐呵而已!

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Blindness 2023-07-01

太一板一眼了,看着没啥食欲,配音也正经得特别怪。

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k-pax 2023-06-09

拍摄画面还行,简洁介绍一城一小店。评:3.5星。

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Pam 2024-01-13

那个贵州的姑娘,好像是带了个大伯回家(纯评价面相长相……

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轻风羽 2023-05-25

下酒菜应该是一种喝口酒吃两筷子的小盘小食,哪儿像本片这样大盆大桌啊,埋头苦吃个7、8分钟才喝一口酒的叫下菜酒了吧,感觉就是讲了些网红菜网红餐馆,片名取得不符。而且***老怼着进食的嘴巴拍,虽然常说大块吃肉大口喝酒吧,光拍嘴巴和食物的接触这也太油腻太原始了。唯一觉得不错的是旁白配音演员,语气从起状态到高状态,营造出在喝酒的感觉。

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米拉有只小羊羔 2023-02-05

1.安徽亳州牛肉宴,王海磊。芜湖麻辣小甲鱼配黄酒。黄山南屏猪肉螺,黟县自酿米酒。2.**叶凤烧烤,烧烤火上飘,黄果柑酒。乐山叶婆婆钵钵鸡,冰啤。自贡冷吃兔,高粱酒。3.贵阳鸡皮烙锅,洋芋,啤酒。独山县永兴虾酸,虾酸肥肠,刺梨酒。贵阳扎佐镇酸菜蹄膀。三天不吃酸,走路打蹿蹿。4.佛山。酝扎猪蹄,玉冰烧。潮汕**,生腌配啤酒。汕头炭烧响螺。5.宁波三佰杯,油淋河虾,江蟹生,米酒。嘉兴红卤羊肉,本地小烧。绍三鲜,加饭酒。6.章丘黄家烤肉,烤整猪。青岛散啤,韭菜烧鱼杂。7.闽西连城,爆炒九门头,连城米酒。泉州,海海人生,干白。武夷山岚谷熏鹅。8.北京炙子烤肉,二锅头。鼓楼迷雾炸鸡,精酿。

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契丹绣 2023-01-12

B站有搬运。普普通通的美食纪录片,聚焦在了美食文化里喝酒时的配菜,即下酒菜,角度比较新奇,有很多美食的制作方法和原材料都没有见过,涨了不少见识。

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林雨 2023-12-18

以安徽打头太冒险了,因为过于平淡无奇,容易弃剧。最精彩的是贵州,其次是广东。张光北的配音**气重,不够温暖细腻,适合酒,不适合菜,但归根结底,这个片子讲的还是菜。