时长:45分钟
上映时间:2013-11-04
类型: 纪录片
语言:英语
地区:英国
演员: Paul Hollywood
更新时间: 10-12 14:42
简介:曾经教我们做面包的大厨保罗又回来啦。这一次,他要教我们做诱人的派和布丁。赶紧跟着学起来吧!更多>>
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保罗教你做派和布丁原名:Paul Hollywood's Pies and Puds,
曾经教我们做面包的大厨保罗又回来啦。这一次,他要教我们做诱人的派和布丁。赶紧跟着学起来吧!
看完20集也依然觉得派跟布丁并不是主食,但人家是当它们是主食来用的,甜的咸的都有。英国理料黑不黑暗不知道,不过我一直都很乐意看,当饮食片也好风景片看也好,反正挺***
**肉馅派很有英国风格,用料实在又费工。看这片子还能学到土豆的种类呢
20集,每集45分钟,我不那么集中精力的看了下来。派啊,你就可以想象是西方人做的大包子、大馅饼、大饺子。我们的这些包子、饺子、馅饼,每一个都是以一个人食用为标准制作的,而且馅料是裹着的。西方人不大会这种**裹着的技术,就采用了集中、大量制作,再分给每一个人的策略。这20集,就是讲派的**馅料,当然**也会做一些调整。我们的包子、饺子、馅饼、馄炖、烧卖等等,也是变幻无穷,各地都有自己的特色啊!这20集啊,大量的肉类、糖、黄油、真是借鉴起来心理压力很大的。男嘉宾有几个清爽的馅料,但因为主要馅料是Paul主导的,所以以肉类为主。相反请来的女嘉宾带来了很多轻盈的搭配,棉花糖、花朵、果酱、特殊的制法,而且都各自不同,都属于创造类型的。
面包太费手劲了…好吧其实pie也很费手劲…然而蛋糕又费油费糖费蛋…呵呵…一半时间在打软广,虽然产品貌似都挺靠谱…大叔依旧自信爆棚…结论是饮食方面英帝比欧陆土,爱尔兰比英帝还土,然则美帝其实还不如爱尔兰…呜呼哀哉…最后一集翻糖蛋糕小哥帅翻了,完美拯救看大叔装了26集*导致的审美疲劳…
**黄油**糖霜**大量放,看得我齁得不行。
英国人的料理。。。果真好多PIEPIEPIE!
虽然这个国家常以黑暗料理闻名微博界-_-||,但是这个国家的烘焙纪录片做的还真挺美味的。你看上去很好吃!我要吃我要做我要买烤箱!
保罗又来了(>o<)东西依旧很诱人 (^o^)
老早就看完了今天才标记,帅胖的大叔教你做甜点和面点,看起来很好吃。
节目里用的都是**食材,面粉和牛*是淡**,猪五花肉的肥瘦非常均匀,鸡蛋黄像夕阳一样红,**是散养在牧场吃青草长大的,节目里用的*酪和我买的进口*酪根本是两种东西,天差地别。这么好的食材用微波炉热透了加撮盐都好吃。