戈登·拉姆齐的家常菜 第一季原名:Gordon Ramsay's Home Cooking Season 1,又名地狱厨神住家菜、戈登·拉姆齐的终极家常菜
Gordon Ramsay Is One Of The World's Most Celebrated Chefs, With Two Distinct Sides To His Cooking. In His Restaurants He's Known For Serving Stunningly Intricate Dishes, While At Home His Food Is Just As Delicious But Simpler, Faster And Easier To Make. Now In This Practical Home Cookery Series He Teaches Viewers How To Cook Amazing Food Every Day, For Breakfast, Lunch And Dinn...
我喜欢终极烹饪教程因为实用,我喜欢这个因为不仅实用,而且有孩子们在整个氛围完全不一样。小女儿深得他毒舌真传,儿子好乖好萌好专业。我觉得他家孩子对香料的辨识度高过不少厨师,真的。菜谱没有具体克数,估计要去他的app里找
看着看着,突然从netflix上下架了,我哭,这种干家务必开的一边流口水一边愉快干完活的优质背景,让我再上哪去找啊!ps 所以食材是关键么,我们小老百姓家里哪能时时备着这许多新鲜的herb啊,完全是排骨一买三磅,今天炖明天红烧后天咖喱的节奏,哦,早饭您还摆盘呢,我们纯粹连吃个热腾饭都是奢侈品
节目制作的是真好!非常有吸引力。到目前为止日常饮食和一些甜点基本上连手持电动打蛋器都不经常用,只用一个打蛋器全靠臂力打发蛋白,全蛋,*油等等。我的厨师机计划还可以推迟一阵子。既然有app, 就下载来,他的菜式都不复杂,虽然有些香料我们不常用,但也还买得到,而且种类并不多,可以添置,哪天就去试一试他的菜谱了。不过中国人做这些菜式,难度上是没有任何心里障碍的。但我更喜欢原汁原味。有一集他做牛尾,真是太多香料了。我做牛尾,就是清汤煮,第一锅水用姜、蒜、料酒处理了血水脏东西倒掉后,就开始慢炖锅加白萝卜清水煮,只最后分食的时候,根据个人需要,酌情加盐,美味得不得了。他们太重视酱料的多种层次**了,离食物本味越来越远。
喜欢狗蛋对食物的热情,一口气20个步骤下来然后说“真心简单”,真诚赞美用到的所有食材和做出的所有菜式。和4个孩子的互动也很有爱。最想复刻的:尼斯沙拉(Healthy)、本尼迪克蛋(E20 Special Occasions) 最容易做的:法式吐司 拔丝苹果(Thrifty)
戈登三连:Beautiful,Amazing,Excellent!一日三餐最让我眼馋的是早餐啊!
ramsay的色拉dressing都好好吃!!!亲身试验太美味!
菜谱都不算复杂、比较有借鉴价值(对于生活在UK来说)。Tilly好可爱、怼狗蛋不带含糊的哈哈。
喜欢他的节奏 干活就得这样 nice and ***
红酒炖羔羊已经成为我家招牌了啊
蛮**的,但是实用方面还是ultimate cookery course比较好。儿子好可爱。